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苦瓜生吃能吃吗

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适量生吃苦瓜有益身体健康:

1. 苦瓜富含维生素C等营养物质,适当进食有利于补充身体营养。

2. 苦瓜属于寒性食物,适当摄入在清热降火方面有帮助。

3. 生吃苦瓜不影响其营养价值和功效。

4. 不建议短期内摄入过多,以免加重胃肠道负担。

5. 脾胃虚寒人群不建议食用苦瓜。

6. 饮食上要注意营养的均衡补充,适当摄入蛋白质和钙含量丰富的食物。

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