竹子开花后会死，是因为消耗了大量养分。竹子是多年生的木质化植物，开一次花要耗尽整棵竹子的养料，而这些养料来自根、茎、叶，所以开花结实后，营养器官中贮存的养料大部分被消耗，竹子就会逐渐枯死，导致竹子一生只开一次花。
竹子的花是像稻穗一样的花朵，不同种类的竹子的花颜色是不同的，不过主色都为黄，绿色，白色，有的配有红色，粉色等。但由于是风媒花，都不会太鲜艳的。
每朵花，都有3枝雄蕊和一枝隐藏在花朵内的雌蕊，当雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上，就能形成种子，经繁殖，就能长出新的竹子。开花后竹子的竹干和竹叶则都会枯黄。
知识拓展
竹子开花的时候，在叶节上会出现一些白色的絮状物，花絮中带着白色的花丝边，像是一颗颗米粒，有些地方也叫做竹米。
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