1、就是把鱿鱼的腹部给拉开，把里面的内脏给拿出来；
2、然后用牙签把鱿鱼的眼睛给弄出来，这个时候再把鱿鱼须和鱿鱼身体给分开；
3、然后把鱿鱼须每条都给清洗干净，用盐水清洗就可以了，然后再把鱿鱼的外表皮给撕下来。
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