1、提前一晚把黄豆泡好。
2、将泡好的黄豆洗一洗,另加入新水。
3、用勺子把黄豆一勺勺倒入原汁机中,出汁口关闭,快满时打开。
4、把豆汁倒入锅中加热至沸腾。
5、稍凉会加入卤水,边加热边用勺子搅拌,力度轻点,这个时候就变成豆腐脑了。
6、把纱布铺好放到豆腐模具里,倒入做好的豆腐脑,挤压,想吃硬的的就用点劲。
7、把纱布打开,把豆腐倒扣入盘中即可。
Copyright © 2019- iaaf.cn 版权所有
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务